Туршии и кисело зеле
Царска туршия, туршия смес, кисели краставички, зелени домати, люти чушки, бамя, чесън и кисело зеле.
Виж туршиитеОт 1992 година преработваме зеленчуци в с. Бузовград, до гр. Казанлък. Голяма част от суровината отглеждаме на собствени полета до фабриката, а през май и юни дестилираме розово масло и розова вода от собствени био сертифицирани масиви.
Някои от продуктите, с които ни познават. Кликнете, за да ги видите в каталога.
Три стъпки от полето до готовия продукт.
1По-голямата част от нашите зеленчуци са засадени и отгледани в полетата около фабриката.
2Подготовката на зеленчуците включва входящ контрол, окачествяване, сортиране, измиване и поставяне в съдовете за ферментация.
3След приключване на естествената ферментация пакетираме в пликове, кутии, буркани и кофи.
Работим според сезона, когато зеленчуците и маслодайните рози са в техническа зрялост.
Царска туршия, туршия смес, кисели краставички, зелени домати, люти чушки, бамя, чесън и кисело зеле.
Виж туршиите
Розово масло в мускал, розова вода и сладко от маслодайни рози, произведени от собствени био сертифицирани масиви.
Виж продуктите от маслодайна розаТуршиите и киселото зеле на АВИС се продават в големите търговски вериги в България.




Розовото масло, розовата вода и сладкото от рози не се предлагат във веригите. Ако искате да ги продавате, пишете ни.
Свържете се с нас10 продукта · отцедено тегло
Нашите туршии се преработват чрез естествена млечно-кисела ферментация, без термична обработка, запазвайки витамините и минералите на зеленчуците.

Съставки: Дребноплодни краставици, моркови, домати, сладки пиперки, карфиол, вода, сол, регулатори на киселинността: оцетна киселина и консерванти: натриев бензоат.

Съставки: Дребноплодни краставици, моркови, домати, главесто зеле, сладки пиперки, карфиол, вода, сол, регулатори на киселинността: оцетна киселина и консерванти: натриев бензоат.

Съставки: Моркови, сладки пиперки, карфиол, главесто зеле, целина, дафинов лист, вода, сол, захар, регулатори на киселинността: оцетна киселина и консервант: натриев бензоат.

Съставки: Дребноплодни краставици 72%, вода, сол, регулатори на киселинността: оцетна киселина и консервант: натриев бензоат.

Съставки: Моркови, карфиол, вода, сол, регулатори на киселинността: оцетна киселина и консерванти: натриев бензоат.

Съставки: Зелени домати 72%, вода, сол, регулатори на киселинността: оцетна киселина и консервант: натриев бензоат.

Съставки: Лютиви пиперки 67%, вода, сол, регулатори на киселинността: оцетна киселина и консервант: натриев бензоат.

Съставки: Бамя 67%, вода, сол, регулатори на киселинността: оцетна киселина и консервант: натриев бензоат.

Съставки: Чесън 67%, вода, сол, регулатори на киселинността: оцетна киселина и консервант: натриев бензоат.

Съставки: Главесто зеле 50%, вода, сол и консервант: натриев бензоат.
Розово масло, розова вода и сладко от маслодайни рози, произведени от собствени био сертифицирани масиви през май и юни.

Розово масло от маслодайна роза, дестилирано в собствената ни дестилерия през май и юни.

Розова вода от дестилацията на маслодайна роза, в бутилка със спрей или с капкообразувател.

Сладко от листенца на маслодайна роза.
Съставки: 45% венчелистчета от цвят на маслодайни рози (Rosa Damascena), вода, рафинирана бяла захар, сгъстител: пектин и регулатор на киселинността: лимонена киселина.
Био сертификатът на нашите масиви и лабораторните анализи на продуктите от маслодайна роза. Всеки документ може да се разгледа отблизо и да се изтегли.
Съгласно Регламент (ЕС) 2018/848 за биологичното производство
Пролетта е за розите, есента и зимата за туршиите. Затова продуктите ни се правят, когато суровината е най-добра, а не когато е най-удобно.
През май и юни, по време на розобера, произвеждаме розово масло, розова вода и сладко от рози. От септември до февруари е сезонът на туршиите и ферментиралите зеленчуци.
Полетата, розобера, дестилерията и фабриката в с. Бузовград.
Зад всеки продукт стоят хора от с. Бузовград и околните села. Те познават зеленчуците и розите по пътя им от полето до фабриката.



Въпроси за продуктите, съставките или посещение във фабриката. Отговаряме в работни дни.
Или директно на info@avisltd.com
Работим с търговски вериги, дистрибутори и магазини. Пишете ни за ценова листа, мостри и условия на доставка.